De ez magában foglalja -e az összes etnikai kisebbséget vagy kizárólag a nyugati kultúrát?A hozzáadott cukrok magas bevitele egy kis adagban a vércukrok fokozódását okozhatja, és az üres kalóriák fokozott beviteléhez vezethet.

A cukorbetegségben szenvedőket arra ösztönzik, hogy csökkentsék az étrendben a nátrium mennyiségét, hogy csökkentsék a vérnyomás csökkentését. A vérnyomás csökkentése kritikus jelentőségű a jó cukorbetegség kezelése szempontjából, hogy csökkentse a szívroham vagy a stroke kockázatát, amelyek mind a cukorbetegség általános szövődményei. Ezért az étrend nátriummennyiségének figyelembe vétele sok cukorbetegségben szenvedő embernek segíthet csökkenteni a vérnyomását. Gyakran azt tanácsolom ügyfeleimnek, hogy készítsenek saját salátaönteteket olívaolaj, citromlé, valamint kedvenc gyógynövényeik és fűszereik felhasználásával. A házi készítésű olajmentes salátaöntetek szintén finom módja annak, hogy egészséges növényi alapú ételeket élvezhessenek; Ecet és egy sor gyümölcs, gyógynövény és fűszer felhasználásával.

3. Margarine

Sok ügyfelem a margarint választja, mert hallották, hogy ez jobb alternatíva a vajnak; amely telített zsírt tartalmaz. A jelenlegi bizonyítékok azt mutatják, hogy a cukorbetegségben szenvedőknek korlátozniuk kell a telített zsír bevitelét, mivel ez növeli a vér koleszterinszintjét. A magas vér koleszterinszint a szívbetegség kockázati tényezője, különösen a cukorbetegek esetében. A telített zsír bevitelének korlátozása tehát fontos stratégia a szívroham vagy a stroke kockázatának csökkentésére. Fontos, hogy tudjuk, hogy a margarin tartalmazhat sót az íz javításához, ami befolyásolhatja a vérnyomás szabályozását. A cukorbetegségben szenvedőket arra ösztönzik, hogy csökkentsék az étrendben a nátrium mennyiségét, hogy csökkentsék a vérnyomás csökkentését. A vérnyomás csökkentése kritikus jelentőségű a jó cukorbetegség kezelésében a szívroham vagy a stroke kockázatának csökkentése érdekében, amelyek mindkettő a cukorbetegség általános szövődményei. A margarin, különösen a margarin másik kérdése az, hogy transz -zsírt tartalmazhat; rosszabbnak tekintik, mint a telített zsír. A transz -zsír növelheti a rossz koleszterinszintet (LDL) és az alacsonyabb jó koleszterinszintet (HDL). A címke és az összetevők listája szükséges ahhoz, hogy gyors, tájékozott ételeket választhasson, amelyek elősegítik az egészséges táplálkozás támogatását cukorbetegség esetén. A kezdés jó helye a csomagban szereplő adagok és a csomagban szereplő adagok száma. Ezután hasonlítsa össze a csomag kiszolgálási méretét az elfogyasztott összeggel. A csomagoláson kívüli tálalásnál többet eszik, és több kalóriát és szénhidrátot kap. Csomag ételek vásárlásakor válassza ki a kevesebb kalóriát, telített zsírt, koleszterinnel és nátriumot, és kerülje el a transz -zsírokat. Ne feledje, hogy válasszon több rostos ételt. Ha több rost hozzáadása az étrendhez, számos egészségügyi előnyt jelent a cukorbetegségben szenvedők számára, ideértve a vérnyomás kezelését, a vérnyomás kezelését, a vér koleszterinszintjének csökkentését, az elégedettebb érzést, a súlyt szabályozva és a bélmozgás szabályozását. A kiváló rostforrásnak tekinthető élelmiszerterméknek legalább 5 grammot kell tartalmaznia, míg a jó rostforrás, amely 2,5 – 4,9 grammot tartalmaz, adagonként. Nézze meg a táplálkozási címke cukortartalmát. Ne feledje, hogy ez a szám magában foglalja mind a hozzáadott cukrot, mind a természetben előforduló cukrokat, például a tejben található. Hivatkozhat az összetevők listájára, hogy további információkat szerezzen a megalapozott döntés meghozatalához. Ne feledje, hogy a címkén felsorolt cukor nem tartalmazza a termékben található cukor alkoholokat. Ha egy élelmiszercsomag nem sorolja fel a cukor alkoholokat a címkén, olvassa el az összetevők listáját olyan tárgyakhoz, amelyek olvóban végződnek, mint a maltitol vagy a szorbit. p>

desi ~ thasiy tied,

Shahzadishzzadi Devje

Shahzadi egy díjnyertes regisztrált dietetikus (RD), amelyet az Ontario Dietetikus Főiskola szabályozott, és a kanadai tanúsított cukorbetegség-oktató (CDE), amelyet a kanadai jóváhagyott, a kanadai által jóváhagyott Diabetes oktató tanúsító testület. YouTuber és hírhedt ételek, elkötelezett amellett, hogy segítsen a főzési háborúk befejezésében, az egészség átalakításában, és legyél a legjobb verzió! A Shahzadi a CTV-nek a reggeli ctv-je, a Global News és más nemzeti médiaközlemények rendszeres közreműködője. Devje, regisztrált dietetikus (RD) és Certified Diabetes Educator (CDE)

Rich. Fűszeres. Tökéletes. Egy ínycsiklandó és aromás indiai étel, a Daal Makhani egy vastag, kiadós lencse curry, barna lencsékkel és vörös vesebabokkal, krémes kókuszdióban és paradicsomszószban, és hagyományos indiai fűszerekkel fűszerezve. Ez a hús nélküli étkezés garantált nyertes! Magas fehérjetartalmú, vegán és gluténmentes. Szerelmes vagyok a hiteles gazdag ízlésbe, és úgy érzem magam, mint egy megfelelő pandzsábi, amikor megeszem. – A Niagara -vízesésnél volt, amikor júliusban nyaraltunk. Ha azt mondjuk, hogy hihetetlen volt, alulbecsülhető lenne.

Azóta szerettem volna létrehozni a verzióomat. Miután rengeteg alkalommal kipróbáltam a családdal, nagyon izgatott vagyok, hogy megoszthatom veletek. Curry vörös vesebabokkal. Hagyományosan vajjal és krémmel készülnek, ami szupergazdag és megnyugtatóvá teszi. kihagyta a vajat. Még mindig ugyanolyan gazdag és intenzíven ízesített a legfinomabb és aromás indiai fűszerekkel. ? A márkától függően a keverék változhat, de általában kurkuma, koriander magokból, köménymagból, chiliből, fekete borsból, görög -magvakból, curry -levelekből, mustármagból, fahéjból, kardamomból, szegfűszegből, szerényből, pappermikből és öböllevelekből áll.

Milyen felállás – tudom. Mint kiderült, egy ilyen hatalmas főzés bebizonyosodott, hogy bizonyos egészségügyi előnyöket kínál, például gyulladásgátló, rákellenes és antioxidáns tulajdonságokat. hogy a lencse többször öblítse le a vízben (1. kép), kezdje el a főzési folyamatot úgy, hogy a teljes fűszereket kókuszdióolajban enyhíti az ízük felszabadítása érdekében (2. kép). A hagymát a fokhagymával és a gyömbérrel meg akarod sütni, amíg aranyszínű (3. kép) Ezután adjuk hozzá a porított fűszereket, és keverjük egy percig alacsony lángon (4. kép). Most kezdje el létrehozni a mártást kókuszdió- és paradicsomszósz hozzáadásával, a sóval és a vízzel együtt (5. kép) Forraljon, mielőtt hozzáadja a lencse és a lencse és vesebab (6-7. Képek) Fedje le és alacsony lángon főzzük 30-40 percig, amíg a lencse teljesen meg nem főzött, és vastag krémes állagú (8. kép)

Felső tippek a Daal Makhani ///// előállításához.

Ne hagyja ki a teljes fűszereket. Minden típus hozzáadja az egyedi ízét, amely adja ennek a receptnek a tipikus Daal Makhani ízét. Tartsa a hőt alacsony/közepes közepén, és tartsa szemmel, hogy ne égesse el az egész fűszereket – különben a curry -nek keserű íze lesz. Nem a fűszeres ételek rajongója, minden bizonnyal le tudja tüntetni. Hagyja ki a zöld chilit, és tartsa az oldalán. Használjon enyhe curryport, hogy csökkentse a curry hőjét (ha tetszik), ezt használom, hogy a gyerekek élvezhessék. Be kell vallanom, hogy a kókuszdió krém az édes paradicsommártással finom munkát végez a fűszerek és a hő kiegyenlítésében. Használjon teljes zsírtartalmú kókuszdió-krémet, amely a lencse curry-t tökéletesen sima és zamatos konzisztenciát ad. Minél inkább a Daal Simmers alacsony szintje. Hő – Minél krémesebb és zamatos lesz. Keverjen többször a közt, hogy ne tapadjon a fazék aljához. )

Mondd el, mi a legjobb emléked Curry -ról? Próbálta már korábban a Daal Makhani receptemet? Hagyjon nekem egy megjegyzést, és ossza meg minden idők kedvenc curry-jét? Hagyjon megjegyzést, értékelje, vagy ossza meg egy fényképet és hashtagot a #DesiliciusRD -vel az Instagram -on, a Facebook -on és a Twitteren! Alig várom, hogy megnézze a fényképeit. Kókuszdió lencse curry

szerző Shahzadi Devje

4,75 4 szavazatból

nyomtatás

pinrich. Fűszeres. Tökéletes. Egy ínycsiklandó és aromás indiai étel, a Daal Makhani egy vastag, kiadós lencse curry, barna lencsékkel és vörös vesebabokkal, krémes kókuszdióban és paradicsomszószban, és hagyományos indiai fűszerekkel fűszerezve. Ez a hús nélküli étkezés garantált nyertes! Magas fehérjetartalmú, vegán és gluténmentes.PREP TIME10 MINSCOOK TIME40 MINSTOTAL TIME50 MINSCURTOURTE: MainCuisine Desi, etnikai, indiai, dél -ázsiai szolgáltatás: 8 ember

Összetevők

▢ 2 evőkanál kókuszdió -olaj▢ 1 evőkanál köménymagok teljes ▢ 1 evőkanzp. A koriander magok egész, zúzott 2 ½ hüvelykes fahéj -bot▢ 4 szegfűszeg fekete▢ 6 zöld kardamom őrlés magok ▢ 1 fekete kardamom őrlés magok ▢ 2 -es levelek nagy ▢ 2 hagyma közepes, finoman apróra vágott oldat fokhagyma zúzott 2 hüvelykes gyömbér friss, friss, friss reszelt 1 csésze paradicsomszósz couli-stílusú (vastag) ▢ 1 evőkanál curry por madras▢ ½ teáskanál kurkuma por ▢ 1 csésze kókuszdió vastag ▢ 2 teáskanál tengeri só 4 csésze víz ▢ 2 csésze barna lencsék, többször öblítve vízben, vízben öblítve. – Használhat főtt, ha inkább 2 csésze vesebabot főzött. Zúzott koriander magok, fahéj -bot, szegfűszeg, fekete és zöld kardamomok és babyevelek. Vigyázzon, ne égesse el a fűszereket. A teljes fűszereknek aranybarna -nak kell lenniük – alacsony/közepes hőn sütve. Hajtsa be a hagymát, a fokhagymát, a gyömbért, amíg a hagyma aranysárga van. Adjunk hozzá a curryport és a kurkuma, és keverjük 1 percig alacsony hőn. Add meg a paradicsommártást, a kókuszdió krémet, sót és vizet, és keverjük össze, hogy alaposan keverjük. Forraljuk fel a lencse és a vesebabot, és főzzük közepes lángon 30–40 percig, vagy amíg a keverék vastag krémes textúrává nem válik, és a lencse átfőzött. Vastag krémes konzisztenciát szeretne elérni. Zöld chilivel (opcionális) és díszítse friss korianderrel. Minden típus hozzáadja az egyedi ízét, amely ezt a receptnek a tipikus Daal Makhani ízét adja. Tartsa a hőt alacsony/közepes közepén, és tartsa szemmel a teljes fűszereket – különben a curry -je keserű ízű. Ha nem vagy A fűszeres ételek rajongója, minden bizonnyal le tudja tüntetni. Hagyja ki a zöld chili -t, és tartsa az enyhe curryport a curry hőjének csökkentése érdekében (ha tetszik), ezt használom, hogy a gyerekek élvezhessék azt. Be kell vallanom, hogy a kókuszdió krém az édes paradicsommártással finom munkát végez a fűszerek és a hő kiegyenlítésében. Használjon teljes zsírtartalmú kókuszdió-krémet, amely tökéletes sima és zamatos konzisztenciát ad a lencse curry-nek – Minél krémesebb és zamatos lesz. Keverjen többször a közt, hogy ne tapadjon a pot aljára. Kókuszdió lencse curryamount egy adagonként kalória 394 kalória zsírból 135%napi érték*zsír 15g23%telített zsír 12g60%nátrium 795 mg33%kálium 946mg27%szénhidrát 50 g17%szál 21g84%cukor 4g4%protein 19g38%vitamin 235iu5%vitamin c.3mg12%protein 19g38%vitamin A 235iu5%vitamin c cc calcium. % Vas 7,2 mg40% * A napi értékek egy 2000 -es kalóriatartalmú étrenden alapulnak. Ez a táplálkozási ténytábla nem ismeri az életedet – a testét, beleértve az éhség- és telítettségeket is, naponta változik. Nem baj többé -kevésbé enni. Mondj nemet az élelmiszer-bűntudatnak, és ehelyett ölelje meg a tudatos étkezést. Kanadai cukorbetegség oktató tanúsító testület. YouTuber és hírhedt ételek, elkötelezett amellett, hogy segítsen a főzési háborúk befejezésében, az egészség átalakításában, és legyél a legjobb verzió! A Shahzadi a CTV-nek a reggeli ctv-je, valamint a globális hírek és más nemzeti médiaközlemények rendszeres közreműködője. Dietitian (RD) és Certified Diabetes Educator (CDE)

A kanadai élelmezési útmutató legújabb verziója kulturálisan befogadó? > Kanada legújabb élelmiszer -útmutatóját – egy országos intézményt, amely emlékeztetőként szolgál az egészségesebb döntések meghozatalához – január elején adták ki. Az Angus Reid Global által végzett kutatások szerint a polgárok 34% -a változtatta meg étrendjét, miután a tavalyi élelmezési útmutató felülvizsgált változatát 12 éves rés után tették közzé.

Kanadai

élelmezési útmutató mindenki számára jó? Ez természetesen hatásos, és tartalmazza a táplálkozási érték receptjeit, de végül az élelmiszer -útmutató továbbra is hivatalos oldal egy nyugati koncepciót szolgál fel, hogy hogyan néz ki az egészséges táplálkozás.

Mindannyian egyetértünk abban, hogy mennyire befogadó és kulturálisan változatos ez a gyönyörű ország. A kanadai étkezési útmutató azonban hiányzik a különféle etnikai ízekben. Néhány közel -keleti étel és egy zöldség curry mellett a dél -ázsiai, a keleti vagy afrikai egészségügyi ételekről nincs más említés.

Etnikai ételek, civil társadalom és a krónikus betegség megelőzése az étrendben

A közzététel előtt a kormány konzultációkat folytatott annak érdekében, hogy több kanadaiak bevonják a tökéletes élelmiszer -útmutató létrehozását. Az elkötelezettségi folyamat során azonban nem volt bevezetés a kulturális konyhákba vagy az etnikai élelmiszercsoportokba. A hivatalos weboldal kimondja, hogy a kanadai élelmiszer -útmutató pillanatképe a kulturális relevanciát jelzi. De vajon ez magában foglalja -e az összes etnikai kisebbséget vagy kizárólag a nyugati kultúrát?

Az útmutatót számos különféle nyelvre fordítják, köztük az urdu és a hindi nyelvre. A pozitív lépés ellenére hogyan ösztönözni fogja a kormány az említett nyelvek olvasóit, hogy vegyenek részt az élelmiszer -útmutatóban, amikor a kultúrájukból kevés vagy egyáltalán nem említik az ételeket?

Kanada élelmezési útmutatója továbbá kijelenti, hogy az ország multikulturális; Így szükség van különféle konyhákra. Ugyanakkor nem látunk más etnikumokból származó ételeket a tányérmodellen. Számos más kérdés merül fel a vita során. Például, ha a következő élelmiszer -útmutató sokkal változatosabb, hogyan tervezi a kormány, hogy megkönnyítse annak végrehajtását más kultúrákba? Hogyan ösztönözheti a nyugati kanadaiakat az etnikai kisebbségekből származó egészséges táplálkozások kipróbálására? A kanadai étkezési útmutató azonban hiányzik a különféle etnikai ízekben. #CanadasFoodGuide2020 #Dietitian #NUTRITIONPOLICY Kattintson a Tweethez

Például, a lazac tele van antioxidánsokkal, például asztaxantin és omega-3 zsírsavakkal.